28 décembre 2014

Sac à pain

Et voici un autre cousin du sac à tarte et du sac à cake Et oui, le sac à pain Rassurez-vous, il n'y aura pas de sac "poubelle"
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27 décembre 2014

Sac à cake

Il y a quelques temps, je vous avez présenté le sac à tarte. Voici son cousin, le sac à cake Bientôt un autre cousin, qui sait !!!! Mais en attendant :
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19 décembre 2014

Thé de Noël

Les fêtes de fin d'année approchent à très grands pas Voici ma fournée de thé de Noël de l'année Je vais de ce pas faire cadeau d'un petit pot à chacune de mes collègues Et je garde les autres pour des petits plaisirs d'offrir Je regrette de ne pas pouvoir vous en faire partager au moins l'odeur.....
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31 janvier 2014

Vitrine spéciale cuisine...

Des casiers, un peu de peinture bleu, un encadrement et une vitre... Ensuite il ne me restait plus qu'à remplir chaque cases de différents ingrédients pouvant se conserver Et le tour était joué Une idée déco cuisine originale que j'avais eu il y a quelques années maintenant
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12 janvier 2014

Thé de Noël

Bonjour Cette année encore j'ai fait du thé de Noël pour en offrir autour de moi. Et je me suis amusée à le décorer d'une couronne brodée au point de croix Ceux qui l'ont déjà goûté l'ont beaucoup aimé !!! Des petits plaisirs qui ne coûtent presque rien, sont très agréables à préparer et surtout, font plaisir !!!
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10 juillet 2013

Sac à tarte : Picoti... picota...

Et un petit sac à tarte pour une gourmande, que dis-je un estomac sur pattes !!! A qui je vais l'offrir avec 3 mois de retard !!! Mais je sais qu'elle ne m'en voudra pas Grosses bises la belle
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21 février 2013

Mini far breton

MINI FAR BRETON TRES FACILE Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 12 minis) : - 50 g de farine- 50 g de sucre en poudre- 1 oeuf- 1/4 litre de lait- 1/2 sachet de sucre vanillé  Préparation : Mettre un morceau de beurre dans le plat, et le mettre dans le four qui préchauffe à 210°. Mélanger tous ces ingrédients dans un saladier.Verser la préparation dans le plat.Enfourner environ 15 mn toujours à 210° puis 20 mn à 180°A consommer froid, bien sûr,c'est ainsi qu'il garde sa bonne tenue.
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21 février 2013

Macarons Cassis

MACARONS CASSIS Je les ai teinté avec du rose et du bleu pour avoir un mauve... pas très réussi la couleur, le bleu prenait le dessus !!! Je les ai fourré avec de la gelée de cassis. Voilà, c'est tout pour aujourd'hui, à bientôt  
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21 février 2013

Mini fondant chocolat

 MINIS FONDANT-AU-CHOCOLAT PLUS QUE FONDANT   Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) :   - 100 g de chocolat pâtissier   - 100 g de beurre   - 100 g de sucre   - 2 oeufs   - 50 g de maizena Préparation : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole. Puis verser dans une terrine. Ajouter le sucre et mélanger. Laisser tièdir, puis ajouter les oeufs et la maïzena. Mélanger jusqu'à... [Lire la suite]
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21 février 2013

Mini tarte citron meringuée

TARTE AU CITRON MERINGUEE Préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 24 mini) : - 1 rouleau de pâte sablée   Pour la crème au citron :- 2 citrons de taille moyenne- 75 g de sucre- 1 oeufs- 1/2 cuillère à soupe de MaïzenaPour la meringue :- 1 blanc d'oeuf- 50 g de sucre Préparation :   Foncez les 24 mini moules avec la pâte, garnissez la de papier sulfurisé et de haricots secs. Faites cuire à blanc 20 à 25 mn, à 180°C, Th 6-7 . (NB après baisser le four à 120°C/150°C environ pour la... [Lire la suite]
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